Turmeric bụ otu n'ime ihe mgbakwunye nri na-edozi ahụ kachasị dị irè.Nsonaazụ nke ọtụtụ ọmụmụ ọmụmụ akwadola uru ya maka ahụ na ụbụrụ.Nke a bụ uru ahụike turmeric 10 nke sayensị kwadoro.
1. Turmeric nwere ogige bioactive nwere ụkpụrụ ọgwụ dị ike
Turmeric bụ ose na-enye nri curry agba odo.Ejirila ya na India ọtụtụ puku afọ maka nri nri na ọgwụ.Nnyocha e mere n'oge na-adịbeghị anya achọpụtala na rhizome nke ahịhịa nwere ogige nwere uru ahụike.A na-akpọ ndị a curcuminoids, na curcumin bụ ihe kacha mkpa.
Curcumin, bụ isi ihe na-arụsi ọrụ ike na turmeric, nwere ihe mgbochi mkpali na ọ bụ antioxidant dị ike.Otú ọ dị, akụkụ curcumin nke turmeric bụ obere 3% ma ọ bụ karịa site na ibu.Ọtụtụ ọmụmụ dabere na ahịhịa a na-eji mpụta turmeric (nke nwere ọtụtụ curcumin) ma na-ejikarị usoro onunu ogwu gram 1 kwa ụbọchị.Otú ọ dị, ọ siri ike iji nweta ọkwa a nke turmeric ose onunu ogwu na nri.Ya mere, a ga-ewepụ ihe ndị nwere oke curcumin zuru oke ma ọ bụrụ na achọrọ mmetụta ọgwụgwọ.
Ekwesiri iburu n'uche na curcumin siri ike ịbanye n'ime ọbara.Otú ọ dị, oriri na ose oji, ihe sitere n'okike nke na-abawanye absorption nke curcumin site na 2,000 ugboro, na-enyere aka na absorption.Na mgbakwunye, curcumin bụ abụba-soluble, na-eme ka ọ dịkwuo irè mgbe ejiri nri ndị nwere nnukwu abụba rie ya.
2, Curcumin bụ ihe na-egbochi mkpali eke
Mbufụt bụ ọrụ ahụ dị oke mkpa.Ọ na-enyere aka ịgbachitere ndị mba ọzọ na-awakpo ma na-ekere òkè n'imezi mmebi.Enweghị mbufụt, nje ndị dị ka nje bacteria nwere ike ịchịkwa ahụ n'ụzọ dị mfe ma gbuo anyị.Ọ bụ ezie na nnukwu mbufụt bara uru, nke na-adịghị ala ala nwere ike ịghọ nsogbu ma nwee ike iguzogide anụ ahụ nke ya n'ụzọ na-ekwesịghị ekwesị.
N'ezie, ọtụtụ ọrịa na-adịghị ala ala na-ejikọta ya na ọzịza dị ala nke ogologo oge, dị ka ọrịa obi, ọrịa cancer, ọrịa metabolic, Alzheimer na ọrịa dị iche iche na-emebi emebi.Ya mere, ihe ọ bụla nwere ike inye aka gbochie mbufụt na-adịghị ala ala dị mma maka igbochi, na ọbụna ịgwọ ọrịa ndị a.Ebe ọ bụ na curcumin nwere ezigbo ihe na-egbochi mkpali, ọ dị irè dị ka ụfọdụ ọgwụ mgbochi mkpali.
3, turmeric na-emeziwanye ikike antioxidant nke ahụ
A na-ewere mmebi oxidative dị ka otu n'ime ihe kpatara ịka nká na ọtụtụ ọrịa.Ọ na-agụnye free radicals, nke bụ ụmụ irighiri ihe na-emeghachi omume nke ukwuu na eletrọn enweghị atụ.Free radicals nwere ọchịchọ imeghachi omume na akụkụ ahụ dị mkpa dị ka fatty acids, proteins ma ọ bụ DNA.Ihe mere antioxidants ji baa uru bụ na ọ na-echebe ahụ pụọ na mmebi nke radical free.Curcumin na-eme ka ọ bụrụ antioxidant siri ike nke na-egbochi mmebi radical free.Na mgbakwunye, curcumin na-akwalite ọrụ nke enzymes antioxidant nke anụ ahụ.
4,Curcumin na-eme ka ụbụrụ neurotrophic nweta ụbụrụ
Curcumin na-eme ka ọrụ ụbụrụ dịkwuo mma ma na-ebelata ihe ize ndụ nke ọrịa ụbụrụ.A na-echebu na neurons enweghị ike ikewa ma gbasaa mgbe ụmụntakịrị gasịrị.Otú ọ dị, a maara ugbu a na ọ ga-eme.Neurons nwere ike ịmepụta njikọ ọhụrụ, mana n'akụkụ ụfọdụ nke ụbụrụ, ma nwee ike gbasaa ma mụbaa na ọnụ ọgụgụ.Otu n'ime isi ihe na-eme ka usoro a bụ Brain-Derived Neurotrophic Factor (BDNF): hormone na-eto eto maka ọrụ ụbụrụ.Ejikọtala ọtụtụ nsogbu ụbụrụ na-enwekarị na mbelata nke homonụ a, dị ka ịda mbà n'obi na ọrịa Alzheimer.
N'ụzọ na-akpali mmasị, curcumin na-abawanye ọkwa ụbụrụ nke ụbụrụ na-enweta Neurotrophic Factor.Nke a dị irè n'ibelata, na ọbụna na-atụgharị, ụfọdụ ọrịa ụbụrụ, yana nsogbu ịka nká nke metụtara ọrụ ụbụrụ na-ebelata.Na mgbakwunye, nke a na-akwalite ebe nchekwa ma na-eme ka ndị mmadụ mara ihe.
5, Curcumin na-ebelata ohere nke ọrịa obi
Ọrịa obi bụ otu n'ime ihe kacha akpata ọnwụ.Curcumin nwere ike inye aka gbanwee usoro ọrịa obi.Isi uru nke turmeric maka obi bụ nkwalite ọrụ endothelial.Egosiputala dysfunction endothelial vaskụla dị ka isi ihe na-akpata ọrịa obi, jikọtara ya na enweghị ike endothelium ịchịkwa ọbara mgbali, mkpụkọ, na ihe ndị ọzọ.Na mgbakwunye, curcumin na-ebelata mbufụt na oxidation, nke bụkwa ihe dị mkpa na-enye aka na ọrịa obi.
6, Curcumin nwere mmetụta mgbochi ọrịa kansa
Ọrịa cancer na-abịa n'ụdị dị iche iche na ịṅụ ihe mgbakwunye curcumin nwere ike inwe mmetụta dị mma na ụfọdụ ụdị ọrịa cancer ndị a.Ndị na-eme nchọpụta na-enyocha ohere iji turmeric dị ka ogwu ọgwụgwọ ọrịa cancer.Ọ na-emetụta uto mkpụrụ ndụ kansa, mmepe na gbasaa n'ọkwa molekul.Achọpụtara ya iji belata angiogenesis na metastasis ma kwalite ọnwụ mkpụrụ ndụ kansa.
7, Curcumin nwere ike iji gbochie na ịgwọ ọrịa Alzheimer
Ọrịa Alzheimer bụ ọrịa na-emebi emebi nke anụ ahụ ụjọ na-ebutekarị mgbaka.N'ụzọ dị mwute, ọ dịghị ezigbo ọgwụgwọ maka ọrịa a.Ya mere, mgbochi dị mkpa karịsịa.A chọpụtala na curcumin nwere mmetụta mgbochi megide ọrịa Alzheimer n'ihi na ọ na-agafe ihe mgbochi ụbụrụ ọbara, na-eme ihe ozugbo na ụbụrụ, na-ejikọta ya na plaques Alzheimer, na-agbaze ihe ncheta ndị a, ma na-egbochi plaques ịnọgide na-etolite.
8, Ihe mgbakwunye Curcumin dị mma maka ndị ọrịa ogbu na nkwonkwo
Enwere ụdị ọrịa ogbu na nkwonkwo dị iche iche na ọtụtụ gụnyere mbufụt nke nkwonkwo.Ebe ọ bụ na curcumin nwere ihe mgbochi mkpali, ọ na-enye aka maka ndị ọrịa ogbu na nkwonkwo rheumatoid.
9,Curcumin dị mma maka igbochi ịda mbà n'obi
10,Curcumin na-ebelata ọnụ ọgụgụ nke ịka nká ma na-echebe megide ọrịa na-adịghị ala ala metụtara ịka nká
Oge nzipu: Nov-01-2023
